2007.04.24

ココナッツマカロン * newオーブンで初焼き




念願のガスオーブンを購入しました。 
ずっと本当に欲しくて、でも我慢しよう・・・いや、欲しい!
こんな葛藤を繰り返した結果、眼鏡さんにもOKを貰ってやっと買うことにしたんです。

我が家に届いたのは、実は2週間ほど前。
その後、置き台を探すのや設置するのに時間がかかってしまいまして
日曜にようやく完了! そして昨日 初焼きっ!

「パンを焼くぞーっ」 やる気満々だった筈が、小心者の私は 「いや、まずは簡単そうなレシピからにしよう」 と、
一緒に付いてきたレシピブックから【ココナッツマカロン】を焼いてみることにしました。


レシピはとても簡単♪
卵白、グラニュー糖、ココナッツファインを混ぜるだけ。

それより何より 予熱時間の早さに驚きビックリ!!
予想以上に早くて、まだ天板に並べ終わってませんから!状態でした。
加えて、ムラなく焼き色が付くことにも感激です。
火力が強いし一度に沢山焼けそうですね(嬉)


嬉しの私は、夕飯にもオーブン料理を作って 一人ご満悦。


電気オーブンよりも焼成中の音が気になるのと、周囲が熱くなるので夏場は汗だくになりそうですが
良い買い物が出来たんじゃないかと思っています。
購入に当たって色々とアドバイスを下さった皆様、有難うございました。


今回購入したのは【ガス器具ネット】さんのコチラの商品です。

不明点、心配点を事前に電話でお聞きしたところ、丁寧にご対応下さいました。
また発送も早く、おまけに「ホシノ天然酵母」が付いてきたんです。 追々この酵母にも挑戦したいと思います。

ちなみに置き台は、近くのホームセンターで購入したコンテナみたいなの。 5000円也。

ガス&電気 上手に使い分けて、よりkitchen lifeを充実させられたらいいなぁ〜



パン作り ・ 料理写真

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ほまこ at 10:47 | 大阪 晴れ | Comment(12) | ●おやつ日記
この記事へのコメント
わ〜!い〜なぁ〜、い〜なぁ〜〜!!
ガスオーブンい〜なぁ〜〜〜。

超うらやましいです〜!!

これからのほまこさんのパン焼きがまたより一層楽しいものになっちゃいますね!!
うらやまし〜なぁ〜〜。

ココナッツマカロンににたようなモノを私も作りましたよ〜。
簡単だし、しゃくしゃくおいしいですよね♪
Posted by ちょぼすけ at 2007年04月24日 15:01
ほまこさん、こんばんわ☆
ガスオーブンですか。
確かに電気だと焼きむらが気になりますよね。
私のもそうで、途中で天板の向きを変えたりと試行錯誤の毎日です。
今のオーブンが調子悪くなってきたら、購入を考えようかなぁ。
その時はアドバイスお願いします☆
Posted by ashineko at 2007年04月24日 19:17
やはり、電気よりガスの方が火力が強いんですね!!^^
余熱に時間がかからないっていうのが、
良いですね〜♪
ますます、ほまこさんのお料理の腕前が
上がりそうですね!^^
Posted by みゆうママ at 2007年04月24日 22:06
ほまこさん、念願のガスオーブンですね!
もう絶対絶対ガスオーブン、お勧めですよ〜。
ウチのは購入して10年経ちますが、
使わない日がないくらい。
確かに音も大きいけど、頑張って焼いてますよ〜って主張されてるみたいで可愛いです♪
ほまこさんのお菓子もパンも、ますますグレードアップしていきそうですね!
Posted by aya at 2007年04月24日 22:51
ガスオーブン買ったんですね!いいな、いいなぁ〜〜〜〜〜
私も欲しいよぉ〜!!!
これからますますパン・お菓子・お料理が楽しくなりますね♪
やっぱりガスオーブンで最初に焼いてみたいパンは「バゲット」ですか?
私も超楽しみ〜♪(私がウキウキしてどうするんだ!!)
(↓)山食とってもいい感じ!!すっごく美味しそう〜★

Posted by しょこら at 2007年04月25日 00:43
ちょぼすけさん コンニチハ♪

遂に購入を決意しました。
場所とかお値段とか、色々悩んだんです。
私にしては結構考えて買った方かも(^-^*)/
昨日もオーブンフル活用♪
ガスコンロの近くに置いたことで、導線もバッチリ!
料理にも活躍してくれそう〜  

シンプルなマカロンは上手く焼けたこと無いけど
このマカロンはサックサクに出来ましたっ
Posted by ほ♪ちょぼすけさんへ at 2007年04月25日 08:43
ashinekoさん コンニチハ♪

確かに電気は焼きムラ等気になりますよね。
でもスチームが出る というメリットもあったので購入を迷いました。
電気でも十分なんじゃないかと。
それが、スクーリングに参加したらガスの凄さに魅了されちゃって(^_^;)
もちろん業務用までの威力はないけど、少しでも近いパンが焼けたら嬉しいです。
Posted by ほ♪ashinekoさんへ at 2007年04月25日 08:46
みゆうママさん コンニチハ♪

電気とガス、焼き上がりはやはり違うかも知れません。
ガスの威力に感動しまくりです。
やっと我が家に来てくれたんだし、パンにお菓子に料理にどんどん活用していきたいです!
Posted by ほ♪みゆうママさんへ at 2007年04月25日 08:50
ayaさん コンニチハ♪

遂に買っちゃいましたヽ(^◇^*)/
毎日キッチンにあるだけで嬉しくてたまりません。
焼き上がりの違いにも脱帽です。
みんなが「やっぱりパン&お菓子はガスが良いよ〜」と言ってた意味が分かりました。
火力が全然違いますね(^^) これからが楽しみ♪
既にオーブンがあるのに、購入に理解を示してくれた夫にも感謝しなければ・・・と思います。
Posted by ほ♪ayaさんへ at 2007年04月25日 08:55
しょこらさん コンニチハ♪

ずーっと欲しかったんですが、スクリーングでの体験が購買意欲に拍車を掛けました(笑)
最初に焼いたのは白神こだまでノアチョコです(^^)
好きな組み合わせなのと、電気での焼きと比べたかったので。
バゲットは追々・・・(白神にハマり過ぎて、最近バゲットの勉強を忘れてました;)
Posted by ほ♪しょこらさんへ at 2007年04月25日 08:59
はじめまして〜こんばんわ。

>嬉しの私は・・・
に魅かれて、HPまでのぞいてしまいました。
「うれし」という大阪弁のニュアンス・・・すごく好きです。
主人はよく私に「おまえはうれしか〜!!」とかいいます。
かく言う私も「あの子うれしやからなぁ〜」とかよく使ってました。

全世界に配信させているネットの世界で「うれし」を見つけるなんて〜♪
フフフ〜(^^♪

また遊びにきますね。
Posted by バブコ at 2007年04月27日 00:54
バブコさん 初めまして(^-^*)/

「嬉し」に反応して書き込みを下さるとは
思わぬ展開にビックリしています(^^)
ブログ上では殆ど関西弁を使いませんが、今回のようにたまーに出ちゃうんですよね(笑)

「うれし」かぁ・・・
なんだか関西弁の可愛さをしみじみと感じさせてもらいました。
有り難うゴザイマス(^ー^)ノ
Posted by ほ♪バブコさんへ at 2007年04月28日 12:03
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